½ kg hati sapi, rebus potong-potong
½ kg kentang,potong kentang,goreng
¼ kg cabe merah
¼ kg udang segar
5 bawang merah
3 bawang putih,diulek
4 butir kemiri
Jahe sedikit
Daun salam,daun jeruk
Lombok diiris
Santan
Cara masak :
Tumis ulegan bawang dan lain-lain masukkan cabe merah,udang tumis hingga matang,masukkan santan setelah kental,masukkan hati sapi kemudian kentang.
0 komentar:
Posting Komentar